 | Ресторан Бистро Городок |
|
|
|
|
|
|
|
|
«ГОРОДОК» В ГОРОДКЕ.
В октябре прошлого года улицу около Сбербанка стало украшать новое здание. Людей привлекала вывеска «Бистро «Городок».
«Бистро» - это что-то вроде маленького ресторанчика. Всем хотелось туда зайти, но на дверях была другая вывеска «закрыто». Киренчане ждали.
Дождались! 6 августа 1999г состоялось открытие этого заведения. Официально руководители о себе не заявляли, в этом помогли слухи. Поэтому всё прошло тихо. Днём «Бистро» работает как кафе быстрого приготовления, а вечером – ресторан в полном смысле этого слова. В городе уже были попытки создать ресторан, но успехом они не увенчались.
У этого заведения есть большие перспективы. Из разговора с директором Д.Г. Мешковым стало понятно, что он хотел, прежде всего, сделать для киренчан не забегаловку, а местом для культурного и цивилизованного общения. Чему учат и обслуживающий персонал. Не зря официантов Елену Макаренко, Олесь Попков специально обучали от центра занятости в ресторане г. Иркутска «Иркутский». Вот откуда приветливые лица, такт и вежливость.
И вообще, многие бары, кафе больших городов могли бы позавидовать «Бистро». Евроремонт, первый в городе Фонтан при входе, сервировка столов – для обывателя это в новинку, глаз, глядя на всё это, радуется. Цены в полнее доступны. Очень большой выбор напитков, салатов и горячих блюд. Как и любое, уважающее себя питейное заведение, имеет «Бистро» и свои фирменные алкогольные коктейли, секрет которых не раскрывается.
Газета «Ленские зори» г.Киренск от 06.08.1999